El norte de Perú es un lugar lleno de geografías contrastantes y sitios históricos, y el incremento de vuelos desde Lima a esta región facilita la visita de turistas extranjeros
Ciudades importantes del norte del Perú
Iquitos, Pucallpa, Tingo María, Puerto Maldonado, Jaén, Tarapoto, Moyobamba, Chanchamayo, Yurimaguas, Oxapampa, Amazonas, entre otras.
¿Qué ver en el norte de Perú? | sitios y lugares turísticos
Turismo - Cultura
La zona norte de Perú tiene destinos impresionantes como la antigua fortaleza de Kuélap, a menudo se refiere como el Machu Picchu del norte, Ventanillas de Otuzco, complejo de pre-inca de ingeniería hidráulica que sigue en funcionamiento hasta el día de hoy), Kuntur Wasi (templo que data de 1100 a.C.)
Museo de Tumbas Reales de Sipán, Pirámide de Túcume, Plaza de Armas de Chiclayo, Casas flotantes en el Amazonas
Por otro lado tenemos Plaza de Armas, iglesias, auténticas joyas arquitecturales de siglo XVIII
Turismo - Naturaleza
En la zona norte abundan parques y reservas naturales como Allpahuayo Mishana, el Matsés, Parque Nacional Río Abiseo y el Parque Nacional de la Cordillera Azul.
Entre sus principales atracciones naturales se encuentran cataratas, orquídeas y mariposas; Catarata de Gocta descubierta en el 2005 es la tercera catarata más alta del Perú y posee 771 m de caída; Baños del Inca (aguas termales), balneario de Huanchaco, famoso por sus caballitos de totora
Destaca también por sus playas, en la zona norte encontramos las cuatro playas más hermosas de Perú: Punta Sal y Zorritos en Tumbes, y Máncora, Colán en Piura
Clima
El clima del Perú está determinado por su situación geográfica, ya que el país se encuentra dentro de la Zona intertropical de la Tierra. Esto implica que no haya grandes diferencias entre las temperaturas medias de invierno y verano, además determina que al oriente tenga un clima tropical lluvioso.
Biodiversidad
Flora
La flora en Perú es muy diversa debido a las diferentes condiciones físicas y climáticas del territorio, tal como: la Cordillera de los Andes, las corrientes marinas y el anticiclón.
La zona norte es reconocida por orquídea lo árboles maderables: caoba, cedro, chonta, poma, árbol de sangre, palo de cruz, cocobolo, quinilla,… y plantas medicinales: copaibo, sachindaso, hoje, caña agria, quinaquina, zarzaparrilla, alolva, piñón, ancusacha, bolsamullaca, chinchirilla, atapí, ojo de vaca.
Fauna
La zona norte tiene una fauna diversificada, destacando la presencia del jaguar, puma, osos, grandes serpientes, cocodrilos, jabalíes, papagayos, loros y general una inmensa cantidad de aves.
Entre las especies amenazadas en peligro de extinción están el jaguar, el lagarto negro, el manatí, diversas tortugas de río, la nutria de río, el guacamayo rojo, el delfín rosado y el paiche.
Calendario de fiestas y eventos
Santísima Cruz de Chalpón | 01 al 15 de enero
Festividad religiosa de gran arraigo en el norte del Perú. Se rinde homenaje a la Cruz de Motupe, cuya aparición se remonta al año 1868. Durante el desarrollo de las festividades se dan cita gran cantidad de devotos de diferentes puntos del país y del extranjero, dando lugar así a una de las más profundas expresiones de fervor religioso.
Festival nacional de la Marinera | 20 al 30 de enero
En el coliseo Gran Chimú de la ciudad de Trujillo se lleva a cabo el certamen más importante de esta danza. Acuden a este evento para concursar parejas de todo el país. Durante los días del festival se realizan, además, desfiles de carros alegóricos y un ambiente de fiesta embarga a la ciudad. Los trujillanos “toman” la Plaza de Armas, donde bailan y festejan.
Carnavales | febrero
Participación activa de los pobladores. Ellos se dedican a preparar sus disfraces con varios meses de anticipación. Durante la festividad, se elige entre las bellas representantes de los diversos barrios a la reina del carnaval, quien luego encabeza el corso de carros alegóricos. Como en otros lugares de nuestro país aquí también se desata una guerra de globos de agua. También se escenifica el ingreso, velorio y entierro del Ño Carnavalón.
Cruces de Porcón | móvil marzo
En el caserío de Porcón situado a media hora de Cajamarca, desde las cinco de la mañana se lleva a cabo una impresionante procesión de inmensas y coloridas cruces de carrizo y palmas para celebrar la entrada triunfal de Cristo a Jerusalén. A diferencia de otras celebraciones de Semana Santa, la de este lugar no se concentra en la muerte de Jesucristo sino en el Domingo de Ramos. Esa fecha se lleva a cabo la coronación de las cruces, el saludo al Señor en la casa del Mayordomo, responsos cantados en quechua y latín, procesión a la capilla de la hacienda.
Aniversario de la Batalla de Higos Urcos | 06 de junio
Se recuerda la gesta patriótica que libró el pueblo de Amazonas en 1821.
Otras fiestas
Aniversario de la Declaración de la Independencia de Tumbes (06 y 07 de enero), Feria de la Ciruela en La Libertad (15 al 18 de abril), Fiesta costumbristas “Florecer en Cajamarca” (01 de mayo), Semana turística de Chachapoyas (móvil), Festival del Limón (22 al 30 de junio), Día del Pescador (26 al 29 de junio), Feria regional de la Uva (28 de julio), Fiesta de la Virgen Asunta (15 de agosto), Señor de Huamantanga en Jaén (05 al 23 de septiembre), Festival internacional de la Primavera (21 de septiembre al 01 de octubre), Todos Los Santos en Piura (01 de noviembre).
Gastronomía del norte del Perú
Comidas típicas
Patarashca (Amazonas): Se trata de un plato de pescado fresco de cualquier tipo. Una vez limpios se colocan sobre una hoja de plátano, luego se sazonan con sal, ajos, cebolla, pimienta, tomate y ajíes. Se cocinan al horno o parrilla. Se sirve con plátanos verdes asados al carbón o ensalada de cocona, una fruta tropical.
Picante de papa con cuy frito (Cajamarca): Se prepara a base de aderezo con aceite, ajo, pimienta sal, ají panca molido y comino al gusto. Se sirve con papas sancochadas y mote.
Cebiche de mero (Piura): preparado en base al pescado mero, ají limo, frejol zarandaja, limón, culantro, sal y pimienta; se sirve acompañado de camote dulce, choclo sancochado, cancha tostada y cebolla roja. El ceviche de mero se sirve en una fuente cubierta de hojas de lechuga, al cual se le agrega el mero macerado con zumo de limón, la cebolla y los acompañamientos, decorando con ají limo.
Bebidas
Guarapo (Amazonas): una bebida dulce de caña fermentada.
Postres
Manjar blanco también conocido como dulce de leche: está elaborado a base de leche de vaca, canela, azúcar y chuño.
Más comidas
Picante de caracol (Amazonas), inchicapi de gallina (Amazonas), chicharrón con mote (Cajamarca), caldo verde o yaku chupe (Cajamarca), seco de cabrito (Lambayeque), frito chiclayano, sudado de cachema (Piura), cabrito a la norteña (Piura).
Más sobre el norte del Perú
División política
Se divide en 08 departamentos: Amazonas (Chachapoyas), Cajamarca (Cajamarca), La Libertad (Trujillo), Lambayeque (Chiclayo), Loreto (Iquitos), Piura (Piura), San Martín (Moyobamba) y Tumbes (Tumbes).
Historia
1821 - enero 02.- Cajamarca, juró su independencia, poco después de que lo hicieran Quito y Trujillo.
1822 - septiembre 13.- se da lugar a la "Batalla de Rioja", en la cual los pobladores de la región expulsaron a la fuerza a las tropas realistas en solo media hora de combate, que huyeron hacia el pueblo de Habana.
1822 - septiembre 23.- se da lugar a la heroica "Batalla de Habana".
1861 - marzo 30.- Fue creado el departamento de Piura.
1987.- se descubrieron las tumbas reales del gobernante Moche Señor de Sipán, los artefactos encontrados fueron trasladados al museo Tumbas Reales de Sipán en la ciudad de Lambayeque.
1906 - septiembre 04.- Creación de San Martín.
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